天然山菜の本場、山形から産直販売! 天然やまうどは、一味も二味も違います!

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天然山菜
お届け時期 3月〜6月
山菜セット  山菜セット  
ふきのとう  ふきのとう  
かたくり  かたくり  
行者にんにく  行者にんにく  
こごみ  こごみ  
赤こごみ  赤こごみ  
たらの芽  たらの芽  
あけびの芽  あけびの芽  
あいこ  あいこ  
しどけ  しどけ  
やまうど  やまうど  
わらび  わらび  
赤みず  赤みず  
青みず  青みず  
月山筍  月山筍  

こしあぶら  こしあぶら  
葉わさび  葉わさび  
山みつば  山みつば  
うるい  うるい  
アマドコロ  アマドコロ  
フキ  フキ  
かんぞう  カンゾウ  
きのこ、木の実
お届け時期 9月〜3月
まいたけ  まいたけ  
なめこ  なめこ  
くり  くり  
ぎんなん  ぎんなん  
くるみ  くるみ  
とちの実  とちの実  
山菜料理法
山菜伝説

やまうど(ヤマウド)

天然やまうど

【やまうど】(ウド ウコギ科)

これほど栽培技術が画一され、広がった山菜も珍しいと思います。

なかでも地下の穴倉で栽培し、茎を白くもやした「もやしうど」は、山菜の「山うど」とは違う種類に分類され、野菜のひとつになってます。

それがあまりにもメジャーになって「うど」と言うとそちらのほうを思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。

しかし、当店で販売する「やまうど」は、
自然の山で採れた天然物で、全く別ものですからご注意ください。

やまうど(山うど・ヤマウド)


天ぷらで大人の味! 味噌炒めで絶妙な甘味!

山うどの天ぷら

太さにもよりますが30cm位までのものならば、皮も柔らかく剥く必要はありません。栽培品の「もやしうど」にはない、独特のほろ苦さが何ともたまりませんね。

子供のころは、なかなかこの味に馴染めなかったこの味が、最近ではこの季節に口にしなければ忘れ物をしているような寂しい気持ちになる山菜のひとつです。


⇒ ◆やまうど料理方法へ



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【天然やまうど】
5束入り追加! 20%〜33%OFF 格安販売中!
天然やまうど
天然やまうど 5束
1(500g前後)
通常価格1,500円
1,200 消費税込・送料別

数量
5(1束500g前後)
通常価格7,500円
5,000 消費税込・送料別

数量
何束でも、送料全国一律 700円(税込)

 名称  やまうど (ウド)
 産地  山形県鶴岡市 (天然)
 お届け時期  4月中旬〜5月上旬 (天候により変動)
 配送方法  クール便(冷蔵)
 備考    配達日の指定は、できません。
 他の商品とは別送りとなります。
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葉物山菜3点セット

山菜を食べるなら 【山菜トリオ】 は、はずせない!
通常価格4,500円 ⇒ 3,000円(税込) 33%OFF
葉物山菜3点セット
●葉物山菜3点セット 4月中旬〜5月上旬お届け

3,000
消費税込・送料別
数量
「あいこ」「しどけ」「やまうど」各1束ずつの3点セット
何セットでも、送料全国一律 700円(税込)

 名称  あいこ (ミヤマイラクサ)
 しどけ (モミジガサ)
 やまうど (ウド)
 産地  山形県鶴岡市 (天然)
 お届け時期  4月中旬〜5月上旬 (天候により変動)
 配送方法  クール便(冷蔵)
 備考    配達日の指定は、できません。
 他の商品とは別送りとなります。
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クール便送料 全国一律 700円(税込)
< 配達にかかる日数 >
配達にかかる日数
※ヤマト運輸山形主管支店チラシより引用。
クール便送料 全国一律 700円

※お届けする時間帯を次の中からご指定いただけます。
[午前中][12時〜14時][14時〜16時]
[16時〜18時][18時〜20時][20時〜21時]

※配達日の指定(曜日指定も含む)はご遠慮ください。

発送日は、天候に大きく左右される収穫状況によります。
収穫予想期間内であっても、いつ発送できるかは分かりませんので、気長にお待ちくださるようお願いします。

※お届けは、原則的に品目ごとの配送になります。
何種類かまとめてご注文の場合でも別々の配送となり、送料もその分かかることになりますので、ご注意ください。何種類も同時に欲しい場合は「おまかせ!天然山菜セット」をお奨めします。

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< 天然山菜 お届け時期予想 >
品名
4月
5月
6月
備考
山菜セット
                 
ふきのとう
                 
かたくり
                 
行者にんにく
                 
こごみ
                 
赤こごみ
                 
たらの芽
                 
あけびの芽
                 
品名
4月 5月 6月
備考
あいこ
                 
しどけ
                 
やまうど
                 
わらび
                 
赤みず
                 
青みず
                 
月山筍(細竹)
                 

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〒997-0015 山形県鶴岡市末広町20-20
E-mail : endoshop@sansaiya.com