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■商品番号 No029-001

天然山栗 1Kg

  • サイズはSサイズ中心になります。
  • サイズはSサイズ中心になります。
12月より限定販売!

【天然山栗】 1Kg
SOLDOUT クール便 限定販売 お届け時期
12月~
未定
■販売価格  3,000円(税込)
数量:
■商品説明 ※天然山栗は収穫後の熟成が済み確保できた数だけ12月より販売予定です。
※収穫量が非常に少ないため売切れとなった場合はご了承ください。

【天然山栗】

自然の山に自生している栗を収穫しております。
当然ながら、人間の手が全く加わっておりませんので、完全無農薬、無肥料、品種改良もされておりません。
そのためSサイズが中心で、収穫量も非常に少ないです。

山の自然の中で育った天然山栗は、冬の雪の下で日照で蓄えた成分を糖に変え春に備えます。
当店の天然山栗は、豊富な日照で甘味の元となる成分が多い為、冬の環境を再現可能な
業務用冷蔵庫で30日以上熟成することにより、甘さ抜群の天然山栗が出来上がります!

小さい頃、山登りをして、山道の路肩に落ちていた栗を見つけて、
うれしそうに、ポケットに詰め込み、家に持ち帰り、お母さんに茹でてもらって食べた…。
なんて記憶といっしょに、心の奥にしまいこんだ味、、、

そんな味をもう一度、思い出してみませんか?
そんな方にお薦めなのが「天然山栗」です。この辺りでは「シバ栗」と呼んでます。

粒は小さいけれど、味は折り紙付き!


天然山栗
左が天然山栗Sサイズ、右が通常の栗2Lサイズ


※燻蒸処理(くんじょうしょり:薬をいぶして害虫を有毒ガスで殺す処理)を行っていない栗です。
※風味が損なわれる「温湯処理」も行っておりません。

※業務用冷蔵庫で当店独自方法により30日以上熟成させた【熟成済みの天然山栗】を発送!

到着後は調理するまでの間、冷蔵庫等に入れ早めに調理して下さるようお願い致します。
一通り虫食いの選別を行なった上で発送しておりますが、完全無農薬の天然物の為、虫食いが含まれる可能性が高くなっております。
何卒、ご理解の上、ご注文くださるようお願い致します。


特に、渋皮煮を作られる方におかれまして、渋皮煮にできない栗は、甘露煮やマロンペースト等への転用で対応をして頂きたいと存じます。


宮崎県 Y様より

今晩は。今日山栗が届きました。
昨年もでしたが今年の栗も甘みが強くコクがあり大変美味しく頂きました
家じゅう大満足!!!毎年の楽しみが増えました^^

ありがとうございました!また宜しくお願いします。


天然だから、完全無農薬・無肥料です!

名称 山栗(シバ栗)
産地 山形県鶴岡市(天然)
お届け時期 12月~(限定販売)
配送方法 クール便(冷蔵)
保存方法 0℃前後で保存(保存は自己責任)
備考 収穫時限定品


4Kgまで小、8Kgまで中、12Kgまで大のクール便送料。
※一度にご注文可能な数量は最大12Kgまで。

※天然山栗は収穫後の熟成が済み確保できた数だけ12月より販売予定です。
※収穫量が非常に少ないため売切れとなった場合はご了承ください。

■商品番号 No029-001

天然山栗 1Kg


【天然山栗】 1Kg
SOLDOUT クール便 限定販売 お届け時期
12月~
未定
■販売価格  3,000円(税込)
数量:
■レビュー 
送料(税込)
梱包サイズ クール便 北海道 東北 関東 信越 北陸 中部 関西 中国 四国 九州 沖縄
+220円 990円 638円 715円 825円 1045円 1210円 1320円 1584円
+220円 1100円 748円 825円 935円 1155円 1320円 1430円 2706円
+220円 1320円 913円 1045円 1155円 1375円 1430円 1540円 3828円
※2019年10月以降は消費税10%込みの送料となっております。

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お支払金額合計:
0円(税込)
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