■商品説明 日照の豊富な山間部で育った！採れ立ての生栗！

※燻蒸処理（くんじょうしょり：薬をいぶして害虫を有毒ガスで殺す処理）を行っていない栗です。
※風味が損なわれる「温湯処理」も行っておりません。

日本海に面した山形県鶴岡市の山間の一画に、美味しい栗が存在します。
ここは、栗の甘味を作り出す為に必要な、夏季の日照が豊富な地域！
薬を使う燻蒸処理や温湯処理もしていない栗だから、栗の風味が活きています！




採れ立ての栗をクール便で発送！

到着後は調理するまでの間、冷蔵庫等に入れ早めに調理して下さるようお願い致します。
栗は、開花時と結実時の2回に農薬を使用し栽培しております。
収穫された栗は、一通り虫食いの選別を行なった上で発送しておりますが、
農薬を極力使わずに栽培している為、虫食いが含まれる可能性が高くなっております。
何卒、ご理解の上、ご注文くださるようお願い致します。

※渋皮煮を作られる場合のご注意！
虫食い等により渋皮煮にできない栗が含まれる確率が高くなっております。
甘露煮やマロンペースト等への転用で対応をして頂きたいと存じます。




※1Kg の単位でも最大12Kgまでご注文可能、割引額も同じです。
※12Kgを超える量が必要な場合は、複数回に分けてご注文ください。
※4Kgまで小、8Kgまで中、12Kgまで大のクール便送料が掛かります。
※（各商品ごとの発送となります、他の商品と一緒の発送はできません。）