■商品番号 No042-001
■天然葉わさび （250g前後）
一般に販売されている栽培品の「葉わさび」「花わさび」とは別物です。
天然葉わさび独自の料理方法でないと辛くならず美味しく仕上がりません。
間違ってご注文される方がおりますので、ご注意くださるようお願いします。
見ためは悪いが絶妙な美味しさ
一般に販売される葉わさびとは全く違います！
天然葉わさび独自の料理方法で辛く美味しくなるんです。
湯伏せした葉や茎を汁と一緒に器に入れ、
お醤油をかけて食べるのがお勧めです。
上手に湯伏せしないと辛くなく美味しく
仕上がりませんのでご注意ください。
■商品管号 No042-001
■天然葉わさび （250g前後）
葉わさび
葉わさびは、辛くないんですよ！
根と葉と茎を細かく刻んでタッパーなどの密封容器に入れ、上から熱湯をかけて浸し、フタをしてそのまま一晩冷ますと絶妙な辛さが生まれます。
なるべく容器の中に空気が入らないように熱湯をたっぷり入れ密封するのがコツです。
これがうまくできないと辛くならないし、美味しく仕上がらないんです。
適量をスプーンなどで汁と一緒に器に入れ、お醤油をかけて食べると美味しいです。
他の料理方法では美味しくならない場合が多いので注意しましょう。
一般に販売されている葉わさびとは全く違います。
華奢で葉や茎が傷んだり折れたりしています。
丈が伸びたり茎が細めで長さも揃わず硬いです。
白い斑点や傷んだ部分は切捨て料理してください。
地域別・梱包サイズ別のクール便送料
2束まで小、5束まで中、10束まで大の送料
| 名称 | 葉わさび（ワサビ） |
| 産地 | 山形県・新潟県（天然） （山形県鶴岡市と、その周辺） |
| お届け時期 | 4月上旬～5月中旬（天候により変動） |
| 配送方法 | クール便（冷蔵） |
| 備考 | 配達日の指定はできません。他の商品とは別送りとなります。 |
| 天候等により収穫量が減った場合、お届けできなくなることがあります。 | |
| この商品には、料理方法などの資料添付はございませんので、ご了承ください |
※料理方法などの資料添付はございません。
※丈が短かったり伸びた物の場合があります。
※丈が短かったり伸びた物の場合があります。
■商品番号 No042-001
■天然葉わさび （250g前後）
