山菜・きのこ・木の実 天然山菜専門の卸問屋直営サイト

■商品番号 No011-001

あく抜き栃の実 1Kg

  • あく抜きの仕上がり具合により形や色合い等は、その都度違います
  • あく抜きの仕上がり具合により形や色合い等は、その都度違います
  • 薄皮や黒ずみがあったりしますが、そのままお使いください
お届け時期:10月~

あく抜き栃の実 1Kg
常温便 3日以内発送中 同梱発送可 ご注文受付中
■販売価格  5,000円(税込)
数量:
■商品説明
とちもちを作ろう

あく抜き栃の実は、素材を追求する栃餅製造業者が使用している伝統の栃の実です!
栃餅の材料としてすぐに使えます! 面倒な、あく抜き処理済み!

※そのままでは食べられません。
栃餅のように他の材料に混ぜ合わせ撹拌(かくはん)する調理が必要です。
もち米2~3升につき、栃の実1Kgくらいの分量になります。

※「とち餅の作り方」の資料を同封しております!

良質な木灰のみを使い、あく抜きしております。
薬品等は一切使用しておりませんのでご安心ください。
尚、あく抜きの仕上がり具合により形や色合い等は、その都度違います。

「そのままでは、口に入れないでください!」
そのまま口に入れると、舌にビリビリと痛みが走り口の中がただれます。
あく抜き栃の実の粒々が無くなるまで、もち米と綺麗に混ぜ合わせて下さい。
薄皮が付いていたり黒ずみがあったりしますが、風味豊かな「栃餅」(とちもち)ができるように工夫された、 山形県鶴岡市朝日地区に代々伝わる秘伝のあく抜き栃の実ですので、そのままお使いください。
素材を追求する栃餅製造業者でも多く使われている伝統のある栃の実です。
栃餅のように、必ず、他の材料に混ぜ合わせ攪拌し薄める調理が必要です。


名称 あく抜き栃の実
原材料 栃の実、木灰
原材料原産地 山形県鶴岡市(天然)
賞味期限 約3ヶ月
お届け時期 通年(入荷に合わせ随時)
配送方法 冷蔵便(冬期間は常温便)
保存方法 直射日光を避け20℃以下で保存
備考 長期保管は冷凍をお勧めします


【あく抜き栃の実】大量購入割引!
あく抜き栃の実 10Kgご注文で、1Kgあたり500円引き

※10Kg以上ご注文の場合は、業務用10Kgをご利用ください。
5Kgまで梱包サイズ小、10Kgまで梱包サイズ中の送料。
システムの都合上、1Kg単位と10Kg単位の混在注文はできませんのでご了承ください。


■商品番号 No011-001

あく抜き栃の実 1Kg


あく抜き栃の実 1Kg
常温便 3日以内発送中 同梱発送可 ご注文受付中
■販売価格  5,000円(税込)
数量:
■レビュー 
送料(税込)
梱包サイズ クール便 北海道 東北 関東 信越 北陸 中部 関西 中国 四国 九州 沖縄
+216円 972円 626円 702円 810円 1026円 1188円 1296円 1555円
+216円 1080円 734円 810円 918円 1134円 1296円 1404円 2656円
+216円 1296円 896円 1026円 1134円 1350円 1404円 1512円 3758円
※2018年1月送料改定、クール便は216円(税込)加算。

関連商品
  • スタッフレポート
  • facebook
カート情報
お支払金額合計:
0円(税込)
  • 天然山菜
  • アル・ケッチァーノ
  • レフェルベソンス
  • 天ぷら小野
  • アクアパッツァ
  • ノーマ東京

閲覧した商品

  • 最近チェックした商品はありません。

ショップ情報