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今季終了！

お届け時期：4月上旬～6月上旬
天候により変動致します！

わらび

山形県産わらびは、国内出荷量の半分以上を占めます。
品質が良く美味しいと評判ですが、その中でもさらに美味しいと言われるのが当店の天然わらびです。(^^;)

山菜が美味しく育つには適度な積雪が必要。
雪が多すぎても少なくても美味しくなりません。

また、海からの距離や風向き、冬から春への気温の変化など、様々な条件が重ならないと美味しい山菜は育たないと言われております。

最も美味しいと好評！　山菜屋.comの「天然わらび」是非、食べてください！

天然わらび出荷風景

わらびをたくさん食べる人は元気な人が多く、お年寄りでも若く見えるのが不思議でした。
もちろん、他の食べ物や生活環境の影響もあると思いますが、もしかして、ヨーロッパ地方で言われている「ホメオパシー効果」なのではないか？と・・・

わらびの詳しい成分分析は、ほとんど行われておらず謎だらけですが、まるで宇宙植物のようなわらびを、わざわざアク抜きして昔から食べ続けられてきた理由が、ここにあるのかも知れません！
信じるか信じないかは、あなた次第です。(^^;)

早い年だと当店の採取地域で4月上旬頃から採れる「早出の天然わらび」は、普通のわらびとは違うサクサクとした食感を持ち、山菜業界では唯一のブランドとして高額で取引されております。

5月上旬以降に収穫される「奥出の天然わらび」は柔らかく「お浸し」だけでなく「わらびたたき」などの料理にも使えます。
従来のわらびの食感をお求めの場合はこちらがお勧め！格安で販売しております。

※早出と奥出の違いは、産地が異なることによるものです。

また、めったに採れない「黄金わらび」もございますが、近年は収穫困難で幻のわらびになっております。
黄金わらびは運よく採れた場合のみの販売になりますので、ご了承ください。

改良版：誰でも失敗しない簡単な方法

奥出の天然わらびにお勧め

名称	わらび（ワラビ）
産地	山形県・新潟県（天然）（山形県鶴岡市と、その周辺）
お届け時期	4月上旬～6月上旬（天候により変動）
配送方法	クール便（冷蔵）
備考	配達日の指定はできません。他の商品とは別送りとなります。
備考	天候等により収穫量が減った場合、お届けできなくなることがあります。

お勧め！山菜屋.com制作協力レシピ集

※500g束商品は、一度に20束までご注文できます。
地域別・梱包サイズ別のクール便送料が適用されます
500g束商品は、5束まで小、10束まで中、20束まで大のクール便送料でお届け！
※塩漬用わらびは資料添付がございませんので、塩漬け方法を熟知した方にお勧めします。

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送料（税込）

梱包サイズ	クール便	北海道	東北関東信越	北陸中部	関西	中国	四国	九州	沖縄
小	+220円	990円	638円	715円	825円	1045円	1210円	1320円	1584円
中	+220円	1100円	748円	825円	935円	1155円	1320円	1430円	2706円
大	+220円	1320円	913円	1045円	1155円	1375円	1430円	1540円	3828円