レフェルヴェソンス様 ダブル受賞おめでとうございます!
今はコロナで上京が叶いませんが、落ち着いたらぜひ伺いたいです。嬉しい報告をありがとうございます
天然松茸 緊急販売!
お陰様でご注文頂いたみなさんへの発送作業が昨日のうちに無事終わりました。みなさん、今夜は美味しい松茸を食べて、笑顔になってくれるかな〜
こんなのみっけ!!
『パトロール&打ち合わせ』に行ったら、こんなのみっけ
だだちゃ豆の新商品登場!
だだちゃ豆界のダークホース!【安丹だだちゃ豆】
オリンピック食材調達基準GAP認証取得!
オリンピック延期のため直売価格で格安販売!
収穫されたものからどんどん発送させて頂きますので、よろしくお願いします。
さくらんぼの話が続きます。
武田果樹園は紅秀峰を作っていないので、残すところあと1週間の収穫で終了かな〜。写真は来年の花芽です。小さくとんがっているところが育ちます。木はもう、しっかりと来年の準備をしているのですね。茂った葉っぱを避けながら、花芽を傷つけないように、気を使いながらの収穫作業は大変ですね。来年も美味しいさくらんぼ
武田果樹園のさくらんぼ
武田果樹園のさくらんぼの木は、選定作業や葉取り作業をしないので、木がとってもワイルドです。
パプリカじゃありません
三つ子の
さくらんぼ農家さんへ
先週から、さくらんぼ農家さんへ助っ人に通っています。どこのどんな農家さんも同じことと思いますが、さくらんぼ農家さんの人手不足も本当に深刻です。せっかく美味しく実っても、収穫する人、箱詰めする人がいなければ、どうすることもできません。片道1時間30分の自動車通勤になりますが、今年も美味しいさくらんぼをお届けするべく頑張ります
山菜屋 .com【さくらんぼ】ページ
【くるみ和え】
茹でた山うどをくるみ味噌で和えました。山椒を入れたらグレードアップするかも。山うどの香りと味がダイレクトに感じられる1品。山うど好きにはたまりません
【うるいのツナ缶和え】
【うるいのツナ缶和え】
《材料》・うるい・ツナ缶・醤油
《作り方》
1)うるいを茹でる
2)ザルに取り水気を絞る。
3)食べ易い大きさに切りボールへ入れる。
4)ツナ缶を汁ごと入れて和える。
5)味見をしながら醤油で好みの味に整える。
Point