■商品番号 No006-010
■熟成栗 B品(傷み・キズあり) 12Kg
お届け時期:11月~3月



11月~3月

■通常価格 12,960円(税込)
■販売価格
7,200円 (税込 7,776円)
■商品説明

「熟成栗 B品」は、主に加工用に使用されている熟成栗になります。
熟成済みですので、傷んだ部分を取り除けば美味しく食べられます。
薬を使う燻蒸処理や温湯処理もしていない栗だから栗の風味が活きています!
山の自然の中で育った栗は、冬の雪の下で日照で蓄えた成分を糖に変え春に備えます。
当店の栗は、豊富な日照で甘味の元となる成分が多い為、熟成することにより甘さ抜群の栗が出来上がります!
選別時に虫食いと判断された栗は除いておりますが、農薬の使用を出来る限り減らして栽培していることもあり、外観では分からずに虫食いが含まれてしまうこともございます。

新型コロナの影響により行き場を失った栗を格安販売!

<熟成栗 B品(傷み・キズあり)>
※選別時に実に傷みがあると判断された栗です。
※傷んだ部分を取り除く調理が必要になります。
※「燻蒸処理」による殺虫薬処理を行っておりません。
※風味が損なわれる「温湯処理」も行っておりません。
「熟成栗 B品」は、主に加工用に使用されている熟成栗になります。
熟成済みですので、傷んだ部分を取り除けば美味しく食べられます。
薬を使う燻蒸処理や温湯処理もしていない栗だから栗の風味が活きています!
山の自然の中で育った栗は、冬の雪の下で日照で蓄えた成分を糖に変え春に備えます。
当店の栗は、豊富な日照で甘味の元となる成分が多い為、熟成することにより甘さ抜群の栗が出来上がります!
選別時に虫食いと判断された栗は除いておりますが、農薬の使用を出来る限り減らして栽培していることもあり、外観では分からずに虫食いが含まれてしまうこともございます。
【栗の種類】
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一般的な栽培栗の種類
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品種名
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丹沢(たんざわ) |
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森早生(もりわせ) |
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出雲(いずも) |
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筑波(つくば) |
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有馬(ありま) |
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石鎚(いしづち) |
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西明寺(さいみょうじ) |
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当店取り扱いの栗の産地では混在で栽培されている為、 品種を判断することが難しくなっております。 品種の指定は承ることができませんので、ご了承ください。 |
※業務用冷蔵庫で当店独自方法により30日以上熟成させた【熟成済みの栗】を発送!
到着後は調理するまでの間、冷蔵庫等に入れ早めに調理して下さるようお願い致します。
選別時にキズや傷みがあると判断された栗です。
栗は、開花時と結実時の2回に農薬を使用し栽培しております。
収穫された栗は、熟成後に一通り虫食いの選別を行なった上で発送しておりますが、
農薬を極力使わずに栽培している為、虫食いが含まれる可能性が高くなっております。
何卒、ご理解の上、ご注文くださるようお願い致します。
名称 | 栗 B品 |
産地 | 山形県鶴岡市 |
お届け時期 | 11月~(なくなりしだい終了) |
配送方法 | クール便(冷蔵) |
保存方法 | 0℃前後で保存(保存は自己責任) |
備考 | サイズは2L~Sサイズ混在、Mサイズが多いです。 |

※1Kgずつ網袋に入れご注文数量分を梱包いたします。
※12Kgを超える量が必要な場合は、複数回に分けてご注文ください。
※4Kgまで小、8Kgまで中、12Kgまで大のクール便送料が掛かります。
※(各商品ごとの発送となります、他の商品と一緒の発送はできません。)
■商品番号 No006-010
■熟成栗 B品(傷み・キズあり) 12Kg



11月~3月

■通常価格 12,960円(税込)
■販売価格
7,200円 (税込 7,776円)
■レビュー