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  • 月山
■商品番号 No024-001

天然青みず 1束(300g前後)

お届時期:6月頃

天然青みず 1束(300g前後)
SOLDOUT クール便 お届け時期
6月頃
■販売価格  600円(税込)
数量:
  • mixiチェック
■商品説明 イタリア料理など洋食用に好評の青みず

全国的に食べ続けられてきた赤みずよりも細く柔らかく美味しい。そのうえ栄養価も高い注目の山菜です。ただ、収穫量が非常に少ないのが難点。

成分分析を行ったところ、野菜や果物とは比較にならないほど、ビタミンCが桁違いに多く含有されていることが分かりました。しかも、熱を加えても全く壊れないビタミンCであることが判明。


春の天然山菜は予約販売です

丈が短く茎も細い繊細な青みず!

とても柔らかく、みずみずしくて透明感のある自然な甘味が好評!イタリア料理など洋食用の食材として好評で若い人たちにも人気の山菜です。

青みずは茎を食べる山菜です。
昔から葉は食していないようですので、葉は切り捨てて料理してください。


天然だから、完全無農薬・無肥料です
当店の山菜は防腐剤等を一切使用しておりません

収穫状況により、丈や太さなど、その都度違いますので、ご了承ください。

地域別・梱包サイズ別のクール便送料が適用されます

名称 青みず(ヤマトキホコリ)
産地 山形県・新潟県(天然)
(山形県鶴岡市と、その周辺)
お届け時期 6月頃(天候により変動)
配送方法 クール便(冷蔵)
備考 配達日の指定は、できません。
他の商品とは別送りとなります。

天候等により収穫量が減った場合
お届けできなくなることがあります。



5束まで梱包サイズ小、6~10束まで梱包サイズ中、11~20束まで梱包サイズ大のクール便送料でお届け!

春の天然山菜は、収穫の都合により各商品ごとの発送になります。


■商品番号 No024-001

天然青みず 1束(300g前後)


天然青みず 1束(300g前後)
SOLDOUT クール便 お届け時期
6月頃
■販売価格  600円(税込)
数量:
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