佐藤錦

2011年7月15日（晴れ）

佐藤錦の収穫が終わり、現在は晩生品種の紅秀峰が収穫されています。さくらんぼの季節は7月18日まで、残っているさくらんぼもあと僅かです。

今年は、全般的に色付きがあまり良くなく、味の乗りもイマイチな物が多いように感じた年でした。近年の異常気象により、さくらんぼ栽培は厳しさを増しているようです。

2011年7月4日（くもり）

6月27日よりバラ詰めから発送が始まり、いよいよ、高級品の手詰め品の発送が本格化しました。箱からはみ出しそうなほどの大粒です。

今年も最高糖度30度達成！しかし、今年は例年以上にバラツキがあり、手詰めで糖度20度〜26度が中心。バラ詰めだと10度台〜22、3度と、差が出てしまったようです。

2011年6月22日（晴れ）

今日は晴れ。昨日に梅雨入りとは思えない気温30度超えの暑い日になりました。糖度も気温並みにぐんぐん上昇中です！

糖度を計ると、すでに22度位に達している佐藤錦もありますが、まだ、ほとんどは10度台。早い物でも、あと5日〜7日は、待ったほうが良さそうです。

2011年6月14日（くもり）

今年は、大粒傾向の豊作年！
相変わらず、良い天候が続いているお陰で、玉のびも良く大粒で豊作です。色付き具合も、どんどん加速している感じ。

さくらんぼ園では、雨よけビニールやネットも張られ、の〜んびり熟すのを待っています。甘くなる為には、もう2週間は待たないといけません。

2011年6月4日（晴れ）

好天が続いたお陰で、さくらんぼの実が色付いてきました。朝日に照らされた樹の上の方を見たら、一粒だけ真っ赤になった実を発見！なんか幸せな気分です。

今年は、平年より5日程の遅れながらも豊作とのことです。成り過ぎでなかなか熟さず収穫が大幅に遅れた昨年よりは、かなり良さそうとのことでした。

2011年5月31日（晴れ）

今朝は、台風一過の晴天。
昨日は、台風から変わった温帯低気圧の影響で、実が付かなかった軸や、枯れた花びらが雨と風で振り落とされ、地面にたくさん落ちていました。

でも、さくらんぼの実の周りが綺麗に洗われ、とてもスッキリした感じになりました。自然の威力によるお掃除ですね。

2011年5月19日（薄ぐもり）

いよいよ、さくらんぼの実が見えて来ました。
花びらが散った後を、王冠のようにかぶっている実が多いです。今年は、早くも豊作予想が出ました。楽しみですね〜！

さくらんぼ園のそばを流れる寒河江川では、大雪だった月山の雪解け水が流れ込み、増水していました。美味しいさくらんぼには、この水が重要なんです。(^^)

2011年5月14日（くもり　のち　晴れ）

今朝の気温は14度。暖かい朝です。
さくらんぼの花びらが、かなり散ってしまいました。ちょっと寂しい気もしますが、この後には、待望のさくらんぼの実が生まれるのです。

雲にポッカリと小さな窓が開き、そこから朝日がスポットライトのように上空を照らしていました。まるで、彗星でも飛んでいるかのよう。　

2011年5月7日（晴れ）

本日は、快晴なり！

ゴールデンウィーク後半の好天と暖かさのお陰で、ほぼ満開状態。連休が過ぎてから、さくらんぼの花が満開になるのは初めてかも。ハチさんの働き具合で、実の付き方が変わってくるのです。ハチさん頑張ってー！

2011年5月3日（晴れ）

まだ、かなりまばらな状態ですが、だいぶ咲いてきました。開花時期は昨年とほぼ一緒で、例年と比べかなり遅れているようです。

さくらんぼ園の北東方向にある葉山上空から東の空にかけて、地震雲のような怪しい雲がたくさん出てます。まだ、余震が続くのかな。

2011年4月29日（くもり）

今朝の気温は5度。まだ、ほとんどが、つぼみ状態のさくらんぼですが、ひとつだけ咲いている花を見つけました。何か良いことあるかな・・・

ドラマ「冬の桜」で有名になった啓翁桜が、さくらんぼ園のそばで満開となってました。やはり本来は、この時期に咲くものなんですよね。