《てんぷら》

準備するもの  

• たらの芽
• てんつゆ

調理方法

1. たらの芽をさっと洗う。
2. 衣をつけて、油で揚げる。

その他にも・・・

• てんつゆもいいけど、塩をつけて食べて見て下さい。たらの芽本来の甘味がより一層感じられます。
• 大きいものは、食べ易切り揃えくるみ味であえる。
• 同様に、ごま味であえる。