準備するもの  

• 行者にんにく　　　
• 塩　　　　　　　　　　

調理方法

1. 行者にんにくは水洗いし、
   根元のはかまをきれいに取り除く。
2. フライパンに油を熱する。
3. ３ｃｍぐらいに切った行者にんにくを入れる。
4. 塩で好みの味に仕上げる。
5. うまみ調味料を好みで入れてもおいしくなります。

その他にも・・・

• 油で炒めて、しょうゆ味に仕上げる。
• 卵でとじてみる。