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本場庄内特産 庄内砂丘メロン


本場庄内特産 庄内砂丘メロン

< 6月より受注開始予定です!>

アンデスメロン クインシーメロン

アンデスメロンクインシーメロン

アンデスメロン は、青肉でクリーミーで滑らかな舌触り、糖度16度~18度と高いながらも上品な甘さの濃厚系甘熟メロンです。昔のアンデスメロンと違い、イガイガ感や変な癖がまったくない上品な風味と、しっかりした果肉ながらも完璧な完熟具合から来るクリーミーな食感の新世代のアンデスメロンです。

クインシーメロン は、赤肉特有のスッキリした甘さで、やや固めの果肉からくる歯触りが好評のメロンです。有名な夕張メロンの影響でしょうか、一般的に青肉よりも赤肉の人気が高いようですが、こちらは固めの果肉なので食感はまるで違います。

※メロンは、必ず追熟が必要なフルーツです。
収穫から5日~7日程追熟させた時に最良の状態になるように熟したメロンを収穫しています。追熟後でもしっかりした果肉が特徴です。


庄内砂丘メロン畑

阿部さん夫妻
<阿部さん夫妻>
山形県酒田市 阿部又助
「中嶋農法」で栽培!
アンデスメロンの産地として有名な山形県庄内地方で、二代に渡ってアンデスメロン栽培を手掛けている阿部さん一家は、「中嶋農法」を導入してミネラルバランスに着目した土づくりと、生育コントロール技術を駆使し、美味しくて安全な作物づくりを追求するエコファーマー認定の優れた農家さんです。


庄内砂丘
山形県の日本海に面する庄内砂丘

庄内砂丘は南端の湯野浜温泉から北端の鳥海山の裾野まで、長さ約35Km、幅約1.5~3.5Km、高さ約68mあります。上の写真の海岸線から緑色に見えている小高い山まで、すべて砂丘です。

面積は約55Km2と公表されています。近年になって日本最大の砂丘は青森県にある猿ヶ森砂丘とされておりますが、これは自衛隊基地がある影響で開発されていない内陸部まで含めた面積であり、猿ヶ森砂丘本体の大きさは、長さ約17Km、幅約1~2Kmほどしかなく、庄内砂丘の方が倍以上の大きさを誇ります。

当初、広大な庄内砂丘の砂地でのメロン栽培は失敗の連続だったようです。
そこで庄内砂丘の砂地で育てられるように開発されたのが、よくご存じの「アンデスメロン」です。
メロン農家さんが安心して育てられる「安心ですメロン」から、アンデスメロンと名付けられました。

当店は、山菜卸問屋の前に湯野浜温泉街でメロン屋を営んでおりました。
1950年代後半から湯野浜温泉を訪れる観光客の間で当店のメロンが評判になり、メロンを食べる為に湯野浜温泉にやって来る人もたくさんいたようです。

 

名称 アンデスメロン・クインシーメロン
産地 山形県酒田市
お届け時期 7月下旬~8月上旬(天候により変動)
配送方法 常温便(配達日の指定はできません)
保存方法 常温で5~7日ほど追熟後、食べる前に冷蔵庫で冷やしお召し上がりください。食べ頃日を記載した資料を添付しております。
備考 天候不順等により収穫量が減少した場合は、お届けできなくなることがあります。


※システムの都合により、複数種類まとめてのご注文ができませんので、
お手数でも各商品ごとに、ご注文下さるようお願いします。



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お届け時期


※天然山菜は収穫された物から、
各種類ごと受付順の発送になります!

 何種類も一緒に欲しい場合は、
山菜セットをお勧めします!


< 天然山菜 お届け時期予想 >
品名
4月
5月
6月
備考
 山菜セット
                 
 
 ふきのとう
                 
 
 かたくり
                 
 
 行者にんにく
                 
 
 こごみ
                 
 
 赤こごみ
                 
 
 たらの芽
                 
 
 あけびの芽
                 
 
品名
4月 5月 6月
備考
 あいこ
                 
 
 しどけ
                 
 
 やまうど
                 
 
 わらび
                 
 
 赤みず
                 
 
 青みず
                 
 
 月山筍
                 
 
 こしあぶら
                 
 
品名
4月 5月 6月
備考
 葉わさび
                 
 
 山みつば
                 
 
 うるい
                 
 
 ふき
                 
 
 かんぞう
                 
 
 ツリガネニンジン
                 
 
     

天候によりお届け時期がずれることがあります。

発送予定日や収穫状況をご連絡するのは難しい状況となっております。
私共のできる範囲でトップページにてお知らせしておりますので参考にしてください。
何卒、ご理解のほど、よろしくお願い致します。


ショップ情報